BIZKAIKO TXAKOLINA. Singularitat i valor gastronòmic.
La presència de la vinya a Bizkaia és mil·lenària. Tot i que el txakoli va viure un passat esplendorós, amb una important presència social i econòmica, a finals del segle XIX es va produir un lent... Més info
Fira de Vins a Sant Jaume de Montagut
Celebrem junts la passió pel vi en la Fira de Vins de Sant Jaume de Montagut!
Divendres que ve, prepara't per a una jornada inoblidable en la Fira de Vins de Sant Jaume de Montagut. Des de les 17.00 hores, et convidem a submergir-te en un... Més info
3ra Trobada de Productors d'Ancestrals de Catalunya
El pròxim 7 de juliol, el Castell d'Olèrdola (Penedès) acollirà la 3a Trobada de Productors d'Ancestrals de Catalunya, la mostra vinícola original que connecta cellers i productors d'ancestrals amb professionals... Més info
LA GRATA PRIDE, la Wine Pride del Priorat!
Benvolgut soci, sòcia, et fem arribar informació sobre LA GRATA PRIDE, la Wine Pride del Priorat.
- 'Vins per canviar de vorera’, divendres 28 juny a les 20 a 21 h... Més info
Fira Temps de Vi - Vilanova
Benvolgut soci, sòcia, et fem arribar informació sobre la fira TEMPS DE VI, dirigida als sommeliers professional de l'ACS.
TEMPS DE VI és una associació amb tres eixos principals:
· u,... Més info
Streaming en directe del Concurs del Millor Sommelier de Catalunya 2024
L'Associació Catalana de Sommeliers ofereix una oportunitat única per als amants del vi i els aficionats a la sommelieria: el pròxim dilluns 26 de febrer, de 3 a 5 de la tarda, podràs gaudir del Concurs del Millor... Més info
SAVE THE DATE | MILLOR SOMMELIER DE CATALUNYA 2024 I LA NIT DELS SOMMELIERS
El proper dilluns 26 de febrer la Universitat de Cervera acollirà el concurs del o la Millor Sommelier de Catalunya 2024.
Fins a dotze sommeliers de tot el país es disputaran aquest dilluns, dia 26 de febrer, ser el o la Millor... Més info
Torna el Saló de Vins Naturals organitzat per l'associació PVN a Barcelona
Els dies 11 i 12 de febrer de 2024 es celebrarà la 9a edició d’un dels salons de vins naturals pioners del sector vitivinícola.
L’espai sociocultural Nau Bostik, a La Sagrera, acollirà de... Més info
12a edició Vi per Joguines
Benvolguts socis i sòcies ACS,
Un any més, tornem amb una altra edició de VI PER JOGUINES, i des de l’ACS estem molt content@s perquè ja en portem dotze!!!
Com bé sabeu, la vostra col·laboració és del tot necessària per poder portar a terme aquesta acció solidària adreçada a les persones... Més info
Fira't de Vi - VIDA Penedès al Vinseum 21 de desembre
Benvolgut/da soci/sòcia et fem arribar la següent activitat de ViDA Penedès, esperant que sigui del teu interès.
Des de VIDA Penedès, s'ha organitzat una presentació del col·lectiu i un... Més info
Seminario: Introducción al Canary Wine
Estimado socio/a a te hacemos llegar la siguiente actividad esperando que sea de tu interés.
SEMINARIO: 'INTRODUCCIÓN AL CANARY WINE'
En Canarias habitan viñas centenarias, libres de filoxera, sembradas en pie franco y en suelos volcánicos, que cargan de mineralidad y salinidad a los vinos. Uvas ancestrales, cuyo aisla- miento ha favorecido la creación de un corpus varietal propio, que se acompaña de variedades que encontramos en otras zonas vitícolas. Viñedos heroicos, acariciados por los vientos alisios y que se adaptan gracias al ingenio humano a la compleja orografía canaria. Todo ello genera la materia prima para crear vinos... Més info
Característiques i singularitats de la Champagne
El Comité Champagne fa formació contínua i actualitzada cada any a diferents col·lectius professionals, entre ells l'Associació Catalana de Sommeliers.
De la mà... Més info
