Associació Catalana de Sommeliers

Associació Catalana de Sommeliers

Jerez: albariza, flor i celler

· Quan? 22 de juny de 2020
· Dies? Dilluns
· Hora? 18:00h

Des de Sevilla, i després de la seva experiència com a sommelier al Celler de Can Roca, finalista al Millor Sommelier de Catalunya 2018, en Robert ens explicarà com viu, sent, i treballa els vins de Jerez al seu Restaurant Sobretablas.

  • Recorregut per la seva història, la idiosincràsia dels seus vins gràcies al terroir i el celler.
  • Diferents tipus de vins i la seva criança.
  • El maridatge.

Ponent: Robert Tetas (Sommelier)

Els nostres socis

Comercial Escola SL
Cellers d'en Guilla
Cellers Tarroné S.L.
D.O. Terra Alta
Vins El Cep S.L.
Joan
Celler Gerisena
Carregant...
x
X