Associació Catalana de Sommeliers

Associació Catalana de Sommeliers

Elaboració de vins en gerres de ceràmica

· Quan? 15 de juny de 2020
· Hora? 18:00h

  • Presentació, qui sóc i a què em dedico.
  • Com, quan i per què fer gerres de ceràmica per vi.
  • Una mirada al que ens ha arribat per tradició.
  • Tipologia de les terres ceràmiques.
  • Tècniques.
  • Què sabem actualment de les relacions entre vi i ceràmica.

Ponent: Carles Lllarch (Artesà de ceramista)

Els nostres socis

El Petit Celler S.L.
Comercial Escola SL
Celler de Capçanes
D.O. Terra Alta
Celler Vall Llach S.L
VINCELONA
Vins El Cep S.L.
Carregant...
x
X