Associació Catalana de Sommeliers

Associació Catalana de Sommeliers

Elaboració de vins en gerres de ceràmica

· Quan? 15 de juny de 2020
· Hora? 18:00h

  • Presentació, qui sóc i a què em dedico.
  • Com, quan i per què fer gerres de ceràmica per vi.
  • Una mirada al que ens ha arribat per tradició.
  • Tipologia de les terres ceràmiques.
  • Tècniques.
  • Què sabem actualment de les relacions entre vi i ceràmica.

Ponent: Carles Lllarch (Artesà de ceramista)

Els nostres socis

D.O. Terra Alta
MASCORRUBI HERETAT  1297
Estones Vins - Vins de Mas Sersal
ROQUETA ORIGEN S.L
Vinya dels Aspres
Miguel Torres, S.A
Juvé & Camps, S.A
Carregant...
x
X